6年生考案 給食献立④
今日の給食は6年2組4班4人が考えた(写真には1人欠席していて3人しか写っていません)『福井の特産物づくし献立』。
メニューは,蒸し大豆入りあげごはん,ハタハタの唐揚げ,マカロニのタルタル風サラダ,県産キノコづくしの味噌汁,さつまいもタルト でした。
福井県の海,山,里でとれる特産品をたくさん使っています。タルトのさつまいもはあわら市でとれる「とみつきんとき」です。
サラダには,坂井市産の花らっきょを入れて,タルタルソースっぽくしました。
味噌汁にはキノコを4種類入れて,いろいろな味と食感と色を楽しめるようにしました。
「ふるさとの日こんだて」にふさわしいメニューでした。