長畝っ子ニュース

今日の献立は６年１組４班が考えた「福井いっぱい給食」です。

メニューは　ごはん　赤ガレイのいそべフライ　うららのドレッシングサラダ　キノコの味噌汁　県産梅ゼリー　です。

サラダの味付けに使った「うららのドレッシング」は，福井農林高校の高校生が育てた「福井梅」と「らっきょう」を使って開発したドレッシングです。

コシヒカリも有名ですが，他にえのいやひらたけ、なめこなどのきのこ類もたくさん作っています。

福井の「食」はおいしいと改めて感じてほしいという願いを込めて考えました。