10月15日(月) 3年生が豆腐作り体験をしました。
竹田の「谷口屋」の方々が講師として教えに来てくださいました。
焦げないように豆乳を慎重に温めたり,温かい豆乳ににがりを加えて一気に容器を振ったりしました。子どもたちは悪戦苦闘しながらも,自分だけの手作り豆腐を完成させていました。
10月15日(月) 3年生が豆腐作り体験をしました。
竹田の「谷口屋」の方々が講師として教えに来てくださいました。
焦げないように豆乳を慎重に温めたり,温かい豆乳ににがりを加えて一気に容器を振ったりしました。子どもたちは悪戦苦闘しながらも,自分だけの手作り豆腐を完成させていました。